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Pizzerie da non perdere
Pizza al tarallo? Innamorati della ”Fior di” della Gigino&Figli
Pizza al tarallo che passione! E’ nato un nuovo amore gastronomico nella redazione di Cibiamonapoli! Abbiamo provato la pizza al tarallo, la ‘‘Fior di Tarallo” della pizzeria Gigino&Figli a Soccavo ed è stato …
Pizzeria I Masanielli di Francesco Martucci, in tavola un signor impasto
Francesco Martucci ha da poco inaugurato la sua nuova pizzeria ed è stato subito un successo. Interminabili sono le file fuori al locale fin dal primo giorno, così come lunga è l’attesa all’interno …
Tre Farine, a Caserta un’oasi di classe e gusto
Locale ricercato, adatto ad ogni tipo di esigenza e clientela, attento al benessere in tavola e nel pernottamento, il Ristorante-Pizzeria Tre Farine a Caserta, offre buon gusto, innovazione e relax. L’ampia struttura …
18 Archi a Pozzuoli: restyling della pizza con Francesco Pone e Sasà Sabino
18 Archi a Pozzuoli: una splendida terrazza sul Golfo di Pozzuoli, accompagnata da 18 archi che reggono un’ampia sala interna, ospita un favoloso locale di cui si può apprezzare sia la pizza che …
50 Top Pizza: la migliore pizzeria Italiana è a Caiazzo!
50 Top Pizza è una classifica online delle pizzerie migliori d’Italia, 500 in tutto. A cura di Luciano Pignataro, Barbara Guerra e Albert Sapere, con l’ausilio di 100 anonimi ispettori, setaccia ogni anno …
Grande successo per seconda edizione del Pizza Unesco contest
Grande risposta alla seconda edizione del #pizzaUnesco contest. Ad un mese dall’inizio della registrazione delle pizze originali da parte dei pizzaioli è stata raggiunta quota cento. Un risultato secco senza precedenti che già fa vedere …
Pizzaioli emergenti da scoprire, la storia di Nicola Russo
A dispetto della sua giovane età (34 anni) pare azzardato annoverare Nicola Russo tra i pizzaioli emergenti della ”nuova generazione” napoletana. Nicola Russo, infatti, è un pizzaiolo con alle spalle già 20 anni …
Università della Pizza, da Gigino a Vico Equense: l’amore per la pizza verace
E’ stato l’inventore negli anni Trenta della pizza a metro. Gigino Dell’Amura nel lontano 1964 aprì una pizzeria nel centro di Vico Equense, a pochi metri dal luogo in cui ancora oggi sorge …
Gusto. Antonino Esposito: tappe a Milano, Parma e ritorno con Sorrento Rosé
Un’intensa settimana, attraversando l’Italia del gusto, per Antonino Esposito, ospite nei giorni scorsi all’ottava edizione di Taste of Milano, il festival internazionale che celebra l’alta cucina nel mondo. Poi a Parma, nella doppia …
Piperita, il ristorante-pizzeria giusto per vegetariani e amanti dei sapori della buona terra
E’una realtà giovane della provincia di Napoli. Piperita, ristorante-pizzeria per vegani e vegetariani, offre una vasta gamma di pietanze da degustare senza rinunciare a sapori, odori, ma soprattutto buon gusto. Fiore all’occhiello della …