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Dolci tradizionali

Grande attesa a Sicignano degli Alburni in provincia di Salerno, per la quarantacinquesima edizione della sagra della castagna. Il paese è già in fermento per l’evento che avrà luogo nella piazza principale del …

Per la prima volta feci questa crostata solo due anni fa, con le ciliegie dell’orto di mio suocero e me ne innamorai subito per quel sapore delicato di ricotta, che rievoca un po’ …
Lemon muffins

Il limone è sinonimo di sole, di allegria, di asprezza unita ad una incontenibile capacità di trasformare ogni piatto in un piatto ancora più completo  e appetitoso. Tutto merito  del delizioso, profumato e  …

Le friselle, freselle o fresedde che dir si voglia, sono una specie di pane secco di origine molto antica, si dice addirittura che risalgano all’epoca dei Fenici, quando i mercanti nelle loro traversate …

Alla sagra della castagna di Arpaise in provincia di Benevento tanti buoni piatti a base di castagne La sagra della castagna si svolgerà in Contrada Russi dalle ore 19.00 e sarà arricchita da …

Scopriamo come deliziare gli amici seguendo i semplici passaggi per realizzare due deliziose mele stregate Se una mela al giorno toglie il medico di torno, una mela stregata un gelido giorno, di amici …
Ricetta chiacchiere di carnevale

Ricetta chiacchiere di Carnevale, scopriamo i consigli di Maria Lanzano! Cara redazione. Ecco al ricetta di preparazione della classiche chiacchiere napoletane, uno dei dolci più amati nei giorni di carnevale. Ingredienti: farina: 250 …

Scopriamo tutti i segreti e gli ingredienti necessari per realizzare una porzione da 10 persone di Struffoli napoletani Tempo di preparazione: 20 min. + tempo frittura porzione:  per 10 persone Struffoli napoletani, gli ingredienti: …