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Secondi Piatti

Ricette secondi piatti napoletani e della tradizione campana!

La redazione di Cibiamonapoli.it condivide con Te, quotidianamente, le migliori ricette secondi piatti napoletani della tradizione! Hai organizzato un pranzo con gli amici e sei a corto di idee? Hai programmato una cena romantica con la tua persona cara e non sai come stupire il suo palato? Allora sei nel posto giusto! Troverai spunti della tradizione e ricette creative dei nostri food blogger per preparare succulenti e sorprendenti secondi piatti! Ricette secondi piatti napoletani a base di carne, pesce e verdure per dar libero sfogo alla tua grande passione per i fornelli!
Ricorda che Cibiamonapoli.it ti offre l’opportunità di metterti in luce e di condividere in rete le tue ricette di secondi piatti napoletani: inviaci la tua ricetta qui e provvederemo alla sua pubblicazione!
Pubblicheremo la ricetta citandoti come autore e se le tue ricette colpiranno positivamente la redazione potresti entrare a far parte della nostra squadra!

nidi di zucchine

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INGREDIENTI per 4 persone: ° 6 ZUCCHINE MEDIE ° 8 SCAMPI MEDI freschi ° 12 FIORI di ZUCCHINE ° 3 LIME ° 1 CIUFFETTO di MENTA fresca ° 2 cm di RADICE di ZENZERO fresco ° 25 g PISTACCHI …
Ricetta ricotta fritta: come preparare dei bom bom di ricotta fritta

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Ricetta ricotta fritta da preparare in pochi e semplici passaggi. La ricotta fritta è una ricetta molto utile per preparare un semplice e gustoso aperitivo (o antipasto) da poter servire, secondo i gusti …

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Le melanzane indorate e fritte sono una pietanza tipica napoletana, sono utilizzate spesso per preparare la parmigiana di melanzane, mangiate così o per fare involtini. Il loro nome deriva dal fatto che le …
Cima di rape ripassate

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I friarielli ripassati sono un classico della cucina napoletana, ma anche di quella pugliese e romana. I friarielli in genere formano un binomio quasi indissolubile con la salsiccia, di cui rappresentano il contorno …
petto di pollo con salsa verde

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La ricetta per stupire gli amici. Il petto di pollo cremoso con salsa verde Il petto di pollo cremoso con salsa verde è un secondo piatto, veloce da realizzare,  con la classica salsa …
la ricetta delle crocchette di polenta

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Le crocchette di polenta molto semplici e anche veloci da preparare. Buonissime sia fritte che al forno, sono sempre perfette come antipasto, magari accompagnandole con qualche salsa o un contorno di verdure ma …
pomodorini confit

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Come preparare i pomodorini confit. La ricetta per i lettori di Cibiamonapoli Per fare i pomodorini confit si possono usare sia i pomodorini rossi che quelli gialli, vengono serviti come contorno oppure utilizzati …
strudel verza

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Come preparare uno strudel salato di cavolo verza con salsiccia e formaggio. Ecco la ricetta Ho trovato perfetta questa combinazione di sapori, ma d’altro canto era impossibile sbagliare. La verza è a km …
zeppoline

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Zeppoline fritte con alici o la variante dell’uva passa. In questi di giorni di festa bastano pochi minuti ai fornelli per deliziare il palato dei vostri amici e familiari. Proponiamo ai nostri lettori …
filetto di orata

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Il filetto di orata in crosta di patate e pomodorini è un secondo piatto gustoso, semplice da preparare. Il filetto di orata in crosta di patate e pomodorini è la ricetta perfetta per chi …