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Ricette e prodotti biologici

Barchette di carciofi ripiene

Scopriamo come preparare la ricetta delle barchette di carciofi gratinate e ripiene di Quinoa, verdure e capperi con crema di carota e daikon Di quali ingredienti necessitiamo? Per i carciofi: 3 Carciofi di …
pizza con lievito madre

Pizza con lievito madre. La ricetta per farla in casa La pizza con lievito madre è un appuntamento settimanale al quale io e la mia famiglia non possiamo rinunciare. Vi spiegherò come farla …
risotto rapa rossa

Risotto alla rapa rossa con crema di topinambur, ecco la ricetta Bio per i lettori di Cibiamonapoli Ingredienti per 2 persone: 160 g di riso interale Bio 1 barbabietola fresca (oppure già cotta) …
tagliatelle con polpette

TAGLIATELLE INTEGRALI CON POLPETTE DI FAGIOLI ROSSI AL SUGO FRESCO. LA RICETTA PER I NOSTRI LETTORI INGREDIENTI TAGLIATELLE: 400 g di farina integrale Bio; 1 cucchiaino di sale integrale Bio; acqua tiepida q.b.; …
hamburger vegetariano

Hamburger vegetariano. Ecco la ricetta che cibiamonapoli propone ai suoi lettori. E’ saporito, veloce da preparare, piace a tutti! Ingredienti per 4 hamburger: Per il pane: 225g farina integrale Bio 90g; acqua a …
pizza di scarole

La pizza ripiena di scarole è una torta rustica che non manca mai sulle tavole dei napoletani la vigilia di Natale. La tradizione vuole che, in attesa del cenone e per non arrivare …
cartellate pugliesi

Le cartellate pugliesi al vincotto. La ricetta bio da preparare velocemente per queste feste natalizie INGREDIENTI: 600 gr. di farina di tipo 2 Bio; 200 gr. di vino bianco (secco) Bio; 100 gr. …
impasto pizza

Vuoi scoprire come fare un impasto soffice e digeribile. Ecco la ricetta Eccovi una ricetta infallibile per la preparazione delle vostre pizze: impasto per pizza con un grammo di lievito. L’impasto sarà soffice, …
Cavolfiori al sugo con uva passa

Cavolfiori al sugo con uva passa: con questo freddo non immagino niente di meglio! 😛 In molti non amano mangiare il cavolfiore, ma ci sono tantissime ricette che lo rendono davvero un piatto …

Non si tratta semplicemente di un ristorante-pizzeria; Morsi e Rimorsi è di più: è un luogo in cui sapore ed arte, cultura e gusto, convivialità e sperimentazione si incontrano. I fratelli Capece credono …