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Ricette con pasta corta

pasta e patate

La pasta e patate in brodo, l’antica ricetta della tradizione per i periodi freddi dell’anno La pasta e patate in brodo rappresenta un’insuperabile ricetta della tradizione. Molti la preferiscono asciutta, ma anche questa versione …
paccheri

Insieme ai fornelli per la preparazione dei paccheri ripieni. Ecco i nostri consigli I paccheri ripieni e fritti sono un antipasto molto goloso, versatile perché si possono farcire facilmente, variando il ripieno in …
Pennette con tonno olive e capperi

Un piatto veloce e ideale da preparare in pochi minuti. Le pennette, tonno olive e capperi. Le Pennette tonno olive capperi sono il primo piatto ideale da preparare all’ultimo minuto. Quante volte rientrate …

Come preparare un piatto di pasta e patate. La ricetta tipica napoletana. Ecco i nostri consigli Un piatto della tradizione, intramontabile. Ecco per voi pasta e patate alla napoletana o meglio a pasta …

Come preparare un pasticcio croccante con cavoletti, provola e acciughe. Ecco la ricetta Pasticcio croccante di zitoni con cavoletti. La pasta secca è un alimento capace di una versatilità impressionante, non solo perché …
gnocchi filanti

Gnocchi alla parigina filanti con il pesto. Un primo raffinato, semplice, da leccarsi i baffi Gnocchi filanti con pesto. Ecco a voi la ricetta per preparare dei buonissimi gnocchi alla parigina filanti. L’origine …
gnocchi gratinati ai formaggi

Gnocchi gratinati ai formaggi, buon appetito con la ricetta di Cibiamonapoli! Gnocchi gratinati ai formaggi, forse non tutti sanno che le origini risalgono al 1300, all’epoca erano denominati “zanzarelli” o “malefatti” ed erano …

I MACCHERONI AL GRATIN Eccola la prima ricetta di mia nonna che ho scelto di regalarvi. Un primo della tradizionale napoletana che la dinastia dei Borbone portò a Napoli durante il suo regno …
Ricetta bucatini cacio e pepe

Oggi per pranzo prepareremo dei buonissimi bucatini cacio e pepe. Una ricetta facile e veloce per deliziare tutti i palati. Ecco i consigli dello chef della redazione di cibiamonapoli per voi Ingredienti per …

Questi paccheri filanti al forno con salsa di peperoni sono veloci da fare, gustosissimi e semplici, bastano davvero pochi ingredienti, sono il classico primo piatti “godereccio”, magari da fare anche la domenica, perchè …