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Cibomania e curiosità

pasta e patate

La pasta e patate in brodo, l’antica ricetta della tradizione per i periodi freddi dell’anno La pasta e patate in brodo rappresenta un’insuperabile ricetta della tradizione. Molti la preferiscono asciutta, ma anche questa versione …
cetara

Al via a Cetara il premio gastronomico Ezio Falcone. Il programma Sabato 3 dicembre alle 13 si terrà a Cetara il Premio Gastronomico ‘Ezio Falcone’, curato dall’assessore alla cultura e turismo Angela Speranza. …
street

A Caserta arriva lo street fest, i furgoncini con cucina attrezzata. Da venerdì 2 a domenica 4 dicembre nel centro storico di Caserta, in particolare al Corso Trieste, andrà in scena per la …
salumi campani

Nasce l’associazione “Officina Salumi Campani”.  Salumi della Campania: buoni perché unici. Questo il claim che tiene a battesimo l’associazione  “Officina Salumi Campani”. Vede la luce  per tutelare questi prodotti di altissima qualità. “E’arrivato …
capalice

L’osteria tipica napoletana nel cuore di Napoli. Leggi la recensione su Cap’alice e cosa provare in questo splendido posto Via Bausan è la strada napoletana che nelle sere dei fine settimana brulica della …

Un tema per raccontare il prodotto principe della penisola sorrentina e dei Monti Lattari. “Il Provolone del Monaco Dop, identità di un territorio”. Questo il tema ambizioso lanciato ai ragazzi che frequentano le …

Gli spaghetti alle vongole sono uno dei piatti tipici della cucina mediterranea. Sono eccezionali e facilissimi da preparare. Ingredienti per 4 persone 400 gr di spaghetti 1 kg di vongole veraci 4-5 pomodorini gialli o pachino- facoltativi- …

AMC Italia, azienda leader dei sistemi di cottura, parte di un gruppo internazionale, cerca per il 2017 oltre 1.500 nuovi collaboratori. Più di 440 collaboratori in Campania. Le persone selezionate, dopo un periodo …
smoothie

Smoothie, Succhi, Centrifugati e Frullati sono diventati ormai i nostri primi alleati contro i piccoli malanni di stagione, la stanchezza, la disidratazione e durante l’estate rappresentano un modo infallibile per combattere il caldo …

Ritorna a Napoli Gustus, al via la terza edizione Da domenica 20 novembre fino a martedì 22 novembre, alla Mostra d’Oltremare di Napoli, ci sarà l’evento tanto atteso per gli appassionati di enogastronomia: …