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Cibomania e curiosità

valorizzazione salumi italiani a villa Pignatelli di Napoli

L’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani celebra il cibo democratico “Cibo a Regola d’Arte”: domenica 28 ottobre il talk “Il maiale e la sua identità culturale: dal Medioevo alla società contemporanea” Sarà presentato il panino …

Gli amanti della frutta, dei sapori genuini degli ortaggi freschi e delle profumazioni tipiche dei prodotti figli di madre natura saranno felici di scoprire che a Napoli, nel quartiere Vomero, è nato l’accattivante …
La cronaca sul caso delle recensioni fake al ristorante Osushi

Recensioni fake: diffamazioni, insulti, ”trollate” e chi più ne ha più ne metta. Tutti conoscono ormai la ”nuova moda” legata ai Social Network praticata da così detti ”leoni da tastiera”. Quali possono essere …
Fior di frutta

Benessere e corretta alimentazione sono oggigiorno i principali bisogni richiesti dai consumatori, indotti da una crescente consapevolezza da parte di quest’ultimi dell’importanza di una dieta equilibrata come elemento fondamentale per condurre una vita …
dèmodè

Dèmodè, il nuovo pub di Caivano con sede nella storica piazza C. Battisti, nei pressi del Castello, aprirà giovedì 28 settembre alle ore 20. Un grande appuntamento per i cultori del vintage, per …
vini buoni kermesse

Venerdì 29 settembre e sabato 30 settembre a Montemarano in provincia di Avellino, andrà in scena la kermesse dedicata ai vini irpini: “Festa del Vino. Montemarano salotto dei vini buoni. Dall’Aglianico al Taurasi”. …
taralleria napoletana

Leopoldo Infante presenta Taralleria Napoletana: un nuovo progetto nel cuore di Napoli. Un LABSHOP dedicato a chi ama lo street food Napoletano per eccellenza: il Tarallo. Declinato in una varietà di gusti e abbinamenti sperimentali e sorprendenti. Laboratorio, shop, esposizione: …
ruby chocolate

Ruby Chocolate: un cioccolato delicato, chiamato ‘Ruby’ perchè ispirato al rubino e totalmente rosa, pronto a surclassare il cacao scuro o bianco. A presentarlo sul mercato è stata l’azienda svizzera Barry Callebaut, che …

Nella Legge di Bilancio 2017 il Governo ha previsto sgravi contributivi per giovani coltivatori diretti e imprenditori agricoli professionali. Lo rende noto Coldiretti Benevento che invita coloro che hanno meno di quarant’anni e …
Nasce Food Network, il canale tematico sul cibo

Sei stufo di vedere programmi televisivi culinari e vuoi un canale dedicato interamente alla cucina? Da oggi puoi! Nasce Food Network, il nuovo format culinario in onda sul canale 33 del digitale terrestre. …