Recensioni

E’ il primo ristorante italiano in cui ci si può sedere a tavola mangiando con abiti romani, degustando pietanze dell’Antica Pompei. Nel cuore della città degli scavi archeologici più famosi al mondo, Caupona Restaurant, spalanca le porte della classica domus …

Ristorante giapponese tra i migliori di Napoli? Dove andare? Sushi che passione! La cultura culinaria del Sol Levante, negli ultimi anni, è arrivata a Napoli ”in gran carriera” riuscendo, in pochissimo tempo, a conquistare il cuore anche dei più scettici. …
piperita

E’una realtà giovane della provincia di Napoli. Piperita, ristorante-pizzeria per vegani e vegetariani, offre una vasta gamma di pietanze da degustare senza rinunciare a sapori, odori, ma soprattutto buon gusto. Fiore all’occhiello della struttura sita in Casalnuovo di Napoli, Viale …

Ricette Napoletane

Parola allo chef

Chef esperto di cucina regionale ed internazionale, ex presidente dell’ Associazione italiana cuochi e maitre (A.I.C.M), per essersi formato all’Accademia della ristorazione di Noisy Le Grand Paris, Gianfranco Anzini, è la sintesi professionale dell’alta ristorazione italiana, perfezionata con la rinomata …

Mercoledì 29 Marzo la cucina è donna al ristorante di Gourmeet in via Alabardieri a Napoli. Accanto alla chef resident Antonella Rossi a reggere la brigata di cucina e il menu della serata sarà Sakai Fumiko, la chef giapponese cheper …
Caterina Ceraudo

E’ la donna Chef del 2017 secondo gli ispettori Michelin. A Milano viene premiata la calabrese Caterina Ceraudo, già insignita nel 2012 di una stella Michelin. Menzionata già dal New York Times, la giovane chef ottiene un altro riconoscimento. Lavora …

Bevimmo

Mercoledì 24 maggio a Taurasi in provincia di Avellino, debutta “Ciak Irpinia, buona la prima”, l’evento esclusivo dedicato ai pregiati vini irpini e organizzato dal Consorzio di Tutela dei Vini d’Irpinia. La location sarà il Castello Marchionale di Taurasi, con …
Il programma dei 30 anni della Cantina di Triunfo

Cantina di Triunfo, Martedì 23 maggio, alle ore 21, La Cantina di Triunfo festeggia con una cena-degustazione 30 anni di attività, presentandosi al pubblico in una veste rinnovata negli ambienti e nella proposta enogastronomica. Cantina di Triunfo, da 30 anni …

NAPOLI – Dal 12 al 14 maggio, nell’ambito della X edizione di Wine&Thecity, il Complesso monumentale del Convento di San Domenico Maggiore, nel cuore del centro storico di Napoli, ospita per la prima volta la Banca del vino di Slow …
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