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alfonso infantino

alfonso infantino

Giornalista pubblicista e buongustaio a tavola, con pochi vizi e pochi difetti. Amo mangiare, non fa differenza che sia dolce o salato, la buona cucina è sempre ben accetta al mio palato. A livello di pietanze non credo di essere un saccentino, ma non posso mai finire il mio pranzo o la mia cena, senza almeno un bicchiere di vino. Consumo cibo finché nel mio stomaco c'è spazio e smetto se son sazio.

Non prendere impegni nel prossimo weekend caro amico buongustaio, perché a Napoli sbarca lo street food! Un evento che stanzierà nella città partenopea per tre giorni, a partire da venerdì 31 marzo fino a domenica 2 aprile. Non è un pesce d’aprile come qualcuno sospetterebbe, ma è tutto vero. La …

Da venerdì 31 marzo fino a domenica 2 aprile, a Salerno nell’ex cinema Diana (attuale Sala Pasolini) andrà in scena l’evento: “Teatro da mangiare?”. Un tavolo formato da contadini – attori racconterà al pubblico presente la loro esperienza. Un’esperienza fatta in campagna e in teatro, al di fuori dal classico …

A Salerno fino al 30 marzo prossimo è in scena una rassegna artistico-gastronomica presso il ristorante Via Porto Salumeria & Cucina, curata e coordinata dallo chef Carlo Libano, nella quale si potranno assaggiare eccellenze territoriali e campane. Un incontro tra arte e cibo per dare lustro e risalto alla creatività …

Giovedì 23 marzo al Castello De Vita situato in via Manzoni a Napoli, dalle 20 andrà in scena l’evento: “Pasticceri & Pasticcerie d’Italia 2017”, organizzato da Città del gusto in comune accordo con Gambero Rosso, per premiare i migliori dolci italiani. Un incontro tra dolci e vini da dessert immersi …

Con la primavera alle porte, la boutique Gigi di Avellino situata in via Giuseppe Verdi ha organizzato per la serata di martedì 21 marzo un incontro tra moda e cibo per unire chi ama vestirsi bene e mangiare altrettanto bene. Un evento per festeggiare l’avvento della primavera e la nuova …

Ad Ariano Irpino in provincia di Avellino, per domenica 19 marzo è tutto pronto per la festa del papà, col tradizionale falò di San Giuseppe. Il grande focarone partirà dalle ore 20, la cui location sarà il piazzale della stazione di Ariano Irpino. Un evento per dare il benvenuto alla …

Al lungomare di Salerno, arriva l’evento per i golosi: la festa del cioccolato. La kermesse durerà quattro giorni, partendo da giovedì 16 marzo fino a domenica 19 marzo, giorno di San Giuseppe, nonché festa del papà. L’evento “Cholocate Days”, giunge alla sua terza edizione ed è stata promossa dall’associazione CLAAI …

Sei una buona forchetta e adori il cibo di strada? A Pozzuoli c’è l’evento ideale per te! Sbarca nella vecchia Puteoli l’International Street Food per tre giorni, dal 17 fino al 19 marzo dalle 12 fino a mezzanotte. La location sarà il Parco Urbano di Pozzuoli, il quale ospiterà la …
cucina geotermica

Nella Solfatara di Pozzuoli una visita guidata al cratere illuminato. Ami le escursioni e la buona cucina? Sabato 11 marzo nella Solfatara di Pozzuoli, alle 20:30, è stata organizzata una visita guidata al cratere illuminato nel cuore dei Campi Flegrei. Sarà un’occasione anche per assaggiare la cucina geotermica, in cui …
chef Salvatore Tassa

Sabato 11 marzo, all’agriturismo Casa Lerario di Melizzano, in provincia di Benevento, appuntamenti con i pranzi del sabato a cura di Laura Gambacorta e Giampiero Prozzo. Special Guest: lo chef Salvatore Tassa, direttamente dalla Ciociaria. Lo chef si cimenterà a regalare specialità culinarie, esaltando i prodotti di origine sannita. Grande …